صفحه اصلی
کتاب ها
کتاب تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی/رالف رلی/علی مرتضوی مصطفی شهیدی وحیدحکیم زاده
کتاب تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی/رالف رلی/علی مرتضوی مصطفی شهیدی وحیدحکیم زاده
نوشته رالف رالی / مترجم علی مرتضوی/مصطفی شهیدی/وحیدحکیم زاده / نشر ترجمان خرد / شابک 9786005202243
کتاب تکنولوژی شیروفرآورده های لبنی اثر رالف رالی و با ترجمه علی مرتضوی مصطفی شهیدی وحیدحکیم زاده توسط نشر ترجمان خرد منتشر شده است.
مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی
# فنی ومهندسی
#ترجمان خرد
#دانشگاهی
#رالف رالی
#علی مرتضوی
#کتاب تکنولوژی شیروفرآورده های لبنی
#مصطفی شهیدی
#وحیدحکیم زاده
650,000 تومان
487,500 تومان
487,500 تومان
امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 162,500 تومان
دسته بندی
دانشگاهی | فنی ومهندسی | صنایع غذایی
شابک
9786005202243
ناشر
ترجمان خرد
نویسنده
رالف رالی
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات
666
نوبت ویراست
1
وزن
709
تیراژ
100
نوع جلد
شومیز
قطع کتاب
وزیری
نظرات کاربران
اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر میدهد.
ارسال نظر