`
تکنولوژی شیروفرآورده های لبنی/رالف رلی/علی مرتضوی مصطفی شهیدی وحیدحکیم زاده
نوشته رالف رالی / مترجم علی مرتضوی/مصطفی شهیدی/وحیدحکیم زاده / نشر ترجمان خرد / شابک 9786005202243
{{ rateValue }}
از 5 هیچ امتیازی برای این کتاب ثبت نشده است امتیاز شما : {{ userRate }}
کتاب تکنولوژی شیروفرآورده های لبنی اثر رالف رالی و با ترجمه علی مرتضوی مصطفی شهیدی وحیدحکیم زاده توسط نشر ترجمان خرد منتشر شده است. مطالعه بیشتر ... # صنایع غذایی # فنی ومهندسی #ترجمان خرد #دانشگاهی #رالف رالی #علی مرتضوی #کتاب تکنولوژی شیروفرآورده های لبنی #مصطفی شهیدی #وحیدحکیم زاده
145,000 تومان
دسته بندی دانشگاهی | فنی ومهندسی | صنایع غذایی
شابک 9786005202243
ناشر ترجمان خرد
نویسنده رالف رالی
مترجم علی مرتضوی/مصطفی شهیدی/وحیدحکیم زاده
زبان کتاب فارسی
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات 666
نوبت ویراست 1
وزن 709
تیراژ 100
نوع جلد شومیز
قطع کتاب وزیری