کتاب تکنولوژی روغن و چربیهای خوراکی/محمدصفری/دانشگاه تهران
نوشته محمدصفری / مترجم / نشر دانشگاه تهران / شابک 9789640358931
کتاب تکنولوژی روغن وچربیهای خوراکی اثر محمدصفری توسط نشر دانشگاه تهران منتشر شده است.
مطالعه بیشتر ...
# صنایع غذایی
# فنی ومهندسی
#دانشگاه تهران
#دانشگاهی
#کتاب تکنولوژی روغن وچربیهای خوراکی
#محمدصفری
400,000 تومان
360,000 تومان
360,000 تومان
امکان خرید قسطی با مبلغ هر ماه 100,000 تومان
دسته بندی
دانشگاهی | فنی ومهندسی | صنایع غذایی
شابک
9789640358931
ناشر
دانشگاه تهران
نویسنده
محمدصفری
مترجم
-
سال چاپ
نوبت چاپ
تعداد صفحات
466
نوبت ویراست
1
وزن
529
تیراژ
100
نوع جلد
شومیز
قطع کتاب
وزیری
نظرات کاربران
اولین نفری باشید که برای این کتاب نظر میدهد.
ارسال نظر